オイシックスのビビンバまずい？味の口コミ・評判や人気レシピをまとめて紹介！

オイシックスは、高品質の野菜やミールキット(時短料理キット)などを販売している食材宅配サービスです。

 

オイシックスミールキット定番商品の1つに、ビビンバがあることはご存知でしょうか？

そして、そのオイシックスのビビンバの味がまずいとの噂も聞きますが、一体どんな味で口コミはどうなっているのでしょうか？

 

そこで今回は、オイシックスのビビンバがまずいのかどうか、味の口コミ・評判やレシピ情報について紹介します。

人気のアレンジレシピも併せて紹介しているので、参考にしてみてください。

オイシックスのビビンバまずい？味の口コミ・評判まとめ

オイシックスのビビンバがまずい原因

味が薄い

オイシックスのビビンバは、市販のビビンバより薄めの味付けになっていてまずいと感じる方が多いです。

 

ビビンバはオイシックスのミールキット「キットオイシックス」定番商品の1つです。

オイシックスは野菜にこだわりがあり、素材の味を活かすためにビビンバの味を薄めにしています。

 

また、子供と一緒に食べることにも配慮しています。

結果的に市販ビビンバの素より優しい味となり、「物足りない・味がしない」と感じる方が多くなるのでしょう。

人によっては焼肉のたれをかけて食べるくらいです。

人工的な味がする

ビビンバのミールキットはほぼ付属調味料で調理できますが、逆に人工的な味がしておいしくないと感じる方もいます。

 

オイシックスのビビンバに必要な調味料はごま油のみで、味付そぼろ、ナムルだれ、豆板醤が付属しており、野菜を切って炒めて付属調味料を混ぜたら完成とシンプルです。

付属調味料の割合が多いためか、ひとくち食べたらキット(インスタントの味)だとわかる方もいます。

 

また、そぼろがペットフードのようだと感じる方もいますね。

値段の割に本格的ではない

オイシックスビビンバは、「値段の割には期待したほど本格的なビビンバではない」と残念に思われることもあります。

オイシックスビビンバは、副菜とセットで2人前税込1,274円と、焼肉屋のビビンバ近い値段はしていますね。

 

しかし、焼肉屋のビビンバと比べると味が違う、と思う方が一定数います。

あくまで野菜が主役で、味が控えめなことも影響しているでしょう。

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オイシックスのビビンバのレシピ・調理方法

材料（2人分）

【お届けする食材】

  • 合いびきそぼろ 100g
  • 小松菜 70g
  • ニラ 30g
  • えのき 1袋
  • にんじん 100g
  • 温泉たまご 2個
  • 化学調味料無添加ナムルだれ 1袋
  • アミノ酸不使用豆板醤 1袋

【ご用意いただく食材】

  • ごま油 小さじ2
  • ごはん お茶碗2杯分(300g)

 

作り方
  1. 野菜の下準備をする
    a. 小松菜とニラは2〜3cmのざく切り
    b. えのきは石づきを落としてから根元をほぐし、3等分に切ってさらにほぐす
    c. (にんじんは千切りされた状態で届くので下準備なし)
  2. フライパンにごま油を熱し、にんじん、えのき、そぼろを加え、強火で2分炒める
  3. 小松菜、ニラを加えさっと火を通す
  4. 火を消してナムルだれを混ぜ回せる
  5. 豆板醤を1/2〜1袋お好みで加えて混ぜ合わせる(辛いのが苦手なら少なめに)
  6. 器にごはんを盛り、5の具を乗せる
  7. 真ん中にくぼみを作り、温泉たまごを乗せて出来上がり

 

オイシックスのビビンバがまずい？美味しいアレンジレシピ

ナムル風味をより強くして、本格的なビビンバが食べたいという方には次のアレンジがおすすめです。

 

追加の材料(すべてお好み)
  • キムチ
  • コチュジャン
  • 白ごま
  • ごま油
  • もやし
  • ぜんまい

     

    アレンジの仕方

    基本は、「オイシックスのビビンバのレシピ・調理方法」の作り方と同じです。
    アレンジ部分を赤字で示します。

    1. 野菜の下準備をする
      a. 小松菜とニラは2〜3cmのざく切り
      b. えのきは石づきを落としてから根元をほぐし、3等分に切ってさらにほぐす
      c. (にんじんは千切りされた状態で届くので下準備なし)
      d. ぜんまいは水煮でなければ、30秒〜1分茹でてアク抜きし、しっかり水気を切る
    2. フライパンにごま油を熱し、にんじん、えのき、そぼろ、もやし、ぜんまいを加え、強火で2分炒める
    3. 小松菜、ニラ、キムチを加えさっと火を通す(冷たくなければ4でキムチを加えても良い)
    4. 火を消してナムルだれ、白ごま、ごま油を混ぜ回せる
    5. 豆板醤を1/2〜1袋、コチュジャンをお好みで加えて混ぜ合わせる(辛いのが苦手なら少なめに)
    6. 器にごはんを盛り、5の具を乗せる
    7. 真ん中にくぼみを作り、温泉たまごを乗せて出来上がり

     

    オイシックスのビビンバまずい？味の口コミ・評判や人気レシピ紹介！まとめ・感想

    今回は、オイシックスのビビンバがまずいという口コミ・評判を中心にまとめました。

     

    オイシックスは野菜にこだわっており、ビビンバも野菜がたっぷり取れて健康的な内容となっています。

     

    ビビンバは味が薄いと言われがちですが、濃い場合よりも自分たちで味が調整しやすいと考えれば、アレンジも試せて良いのではないでしょうか。

    ミールキットなのでもちろん時短料理にもなるオイシックスのビビンバ、ぜひ一度試してみてください。

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