高齢者の中には腎臓の機能が低下してしまい、老廃物が排出されなくなって体の中に溜まってしまうことがあります。
老廃物が蓄積されると、ますます腎臓にも負担がかかり、体にも悪影響を及ぼしてしまいます。
2つある腎臓は、片方だけではなく同時に悪化してしまいますので、腎臓の機能が低下したら医師の指導の下でタンパク質を制限する必要があります。
そんな、タンパク質を制限するのに便利な高齢者用の宅配弁当でオススメは?
ということで今回は、高齢者のタンパク質制限する宅配のおすすめを紹介します。
タンパク質制限の高齢者介護食宅配でおすすめは食宅便!
食宅便がおすすめの理由
食宅便には、ケアシリーズが5種類あり、その中にタンパク質を制限した食事が7種類もあり。
たんぱくを制限した食事があるたんぱくケアシリーズでは、メニューが豊富に考えられており、毎日食べても飽きのこないように工夫されています。
サービス名 | コース | 品数 | ご飯・味噌汁 | ポイント制 |
食宅便 | たんぱくケア | 5品 |
パックの冷凍白飯・フリーズドライのみそ汁を付けられる。 別売りで、常温の白飯、低タンパク質ご飯、低G1ご飯、もち麦ご飯を販売 |
|
つるかめキッチン | たんぱく調整食 | 4品 | なし | なし |
まごころケア | 気遣い御膳 | 4品 | なし | なし |
食宅便のたんぱくケアにはおかずが5品と他社より多いので、タンパク質が制限されていても、ボリュームもあり十分満足できるメニューになっています。
希望すれば、冷凍のご飯やフリーズドライの味噌汁など追加注文できるのは、他社にはないサービスです。
また、「食宅便」は管理栄養士や栄養士が、約9,000人、おいしさにこだわり、タンパク質制限に配慮したメニューを考えています。
制限食は料理を作るご家族にとっても、メニューを考えるのが悩みの種になったり、その都度計量しなければならないといったことも大変ですね。
そういった苦労も栄養士がしっかりと栄養バランスを考え、尚且つタンパク質を制限したメニューがある「食宅便」を利用すれば解決してくれます。
食宅便でたんぱくケアのお弁当を食べました!
2年前くらいに腎臓病の宅配食を頼んだときはあまりおいしくなかった記憶があるんですが、今のところ食宅便は普通においしいお弁当ばかりです😋https://t.co/KalPhSVAUl#腎臓病食 #低たんぱく #食宅便 #もっとおいしい腎臓病食
— みよし@腎臓病食事療法中 (@miyoshi_line) August 16, 2019
うちは食宅便を頼んだことがあります。
母は腎臓が悪いのでタンパク質制限のおかずがセットになったのを頼みました。
見た目はいまいちかもしれません。
母は病院食が嫌いなので見た目で美味しくないと言っていましたが、私が食べても味はしっかりついてたし不味いとは感じませんでした。
ご参考まで。— あらた@リコード部 (@arata360) October 1, 2018
食宅便のメリット
「食宅便」の「たんぱくケア」は安心して食べられるだけでなく、いつでも美味しく食べられるメリットがあります。
「食宅便」のたんぱくケアは、タンパク質が13g程度、塩分は2.0g、カリウム500mg、リン270mg以下に抑えたメニュー(ご飯150gを含む)になっているので、制限されている人でも安心して食べることができます。
まず、タンパク質を制限するときに気を付けたいのが
- 良質のタンパク質を摂取すること
- タンパク質を減らしすぎない
- 減塩にも注意
といったことがあげられます。
その点「食宅便」は、タンパク質制限のたんぱくケアメニュー7食分が1セットになっているので、しっかりと食事管理ができます。
さらに「食宅便」のおすすめポイントは、たんぱくケア食を解凍してもベチャベチャにならず、いつでも美味しく食べられるということです。
「食宅便」のたんぱくケアのメニューは、食のプロである日清医療食品食が作っている宅配食です。
医療施設や福祉施設などへの食事宅配業サービスを行っている日清医療食品という会社が運営しています。
そして日清医療食品は、約30分で-18℃まで急冷できる「トンネルフリーザー」を使っているので、解凍しても余計な水分は出ずにベチャベチャになりません。
このように、「食宅便」の「たんぱくケア」は制限している人でも安心して食べられ、ベチャベチャにならずいつでも美味しく食べられるメリットでおすすめです。
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食宅便のデメリット
「食宅便」のたんぱくケアシリーズには、お試しがありません。
そのため、最初から7食は注文しなければいけないので、好き嫌いのある人には不向きかもしれません。
また、1梱包(7〜14食)で390円の送料がかかりますので、お弁当の価格が「ちょっと割高?」と思われる方にとっては、デメリットのひとつと考えられます。
そのため気をつけなければいけないのが、まとめて注文する時のセット数です。
1梱包には2セット分(14食)しか入らないので、3セット以上になると送料が倍になってしまうということです。
それに加えて、食卓便のたんぱくケアの定期便は冷凍でまとまって届きますので、冷凍庫のスペースが取られてしまいます。
注文するタイミングも大事なポイントのひとつで、いつの間にか冷凍庫がいっぱいになって他の食べ物が入らなくなってしまう・・・という可能性もあります。
何となく定期購入してしまった冷凍弁当の供給に消費が追いつかず遂に制圧されてしまった冷凍庫。もう何も入らない… pic.twitter.com/qWRoS0NKFS
— 774@長瀞さん6巻11月8日発売 (@774nanash) December 2, 2017
「食卓便」を注文する時は、注文数と冷凍庫の保存スペースの配分が大事ということですね。
食宅便のメニュー
食宅便にはたんぱく質制限コース以外にも、以下のいろいろなメニューがあります。
(画像引用元:https://shokutakubin.com)
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(画像引用元:https://shokutakubin.com)
(画像引用元:https://shokutakubin.com)
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豊富なメニューから選ぶことができます。
また、らくらく定期便を利用すると週代わりのおまかせ献立を選択することも可能です。
食宅便の使い方・方法
- 電話かWEBから会員登録
- 電話かWEBで注文
- 希望の商品をすべてカートに入れたら、「ご購入手続きに進む」をクリックして配達時間や支払い方法を選ぶ
- 「注文内容を確定する」ボタンをクリックすれば注文確定
- 最短で4日から最長7日で商品が届く
- そのままレンジで温めればいつでも食べられます。
注文後4~7日後の納品が目安です。
毎回注文するのが面倒な方は、らくらく定期便を利用すると注文忘れがなくいつでもお弁当を食べる事が出来ます。
もしお弁当が余っても、配達日の5日前までならスキップすることができます。
さらに注文すると商品購入金額の1%がポイントとしてもらえたり、定期購入するとポイントが二倍になります。
このポイントはカタログから商品と交換したり、宅配介護食の購入時に使うことができます。
また、賞味期限は商品パッケージのラベルに記載されております。お届け後はお早めにお召し上がりください。
食宅便の料金
コース名 | 料金 |
おまかせコース | A、B 7食:3,920円 |
おこのみセレクトコース | 488円~1,350円 |
低糖質セレクト | A、B 7食:3,920円 |
塩分ケア | A、B 7食:4,340円 |
カロリーケア1200 | A、B 7食:4,340円 |
カロリーケア1600 | A、B 7食:4,340円 |
たんぱくケア | A、B 7食:4,340円 |
柔らかい食事 | A、B、C 4,406円 |
おうちdeヘルシー丼 | 定期、A、B 5食:3,050円 |
逸品おかず | 和A、Bセット 中華セット 4食:2,580円 |
おこのみセレクトコース | 1食:560円~ |
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タンパク質制限の高齢者宅配の選び方
高齢者がタンパク質制限する理由
高齢者がタンパク質制限する理由は、腎機能がそれ以上悪化しないようにタンパク質を制限し、適正なタンパク質の質や量を管理するためです。
タンパク質は、生きていくうえでも重要で、内臓や皮膚、細胞を作るために大切な栄養素です。
しかし、先にも述べたように腎臓の機能が低下すると老廃物が排出されず、体内に蓄積されます。
老廃物が蓄積されると、体調にも影響を及ぼすようになり、2つある腎臓は同時に悪化してしまいます。
腎機能が低下してきた人は、老廃物の蓄積を抑えて腎臓の負担を減らす必要があります。
そのため医師の指導の下、腎機能がそれ以上悪化しないようにタンパク質を制限し、適正なタンパク質の質や量を管理します。
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介護食宅配の費用
介護食宅配の費用は様々ですが、以下の宅配サービス業者の値段は以下となっています。
介護食宅配サービス名 | 通常料金 | 定期料金 | 送料 |
やわらかダイニング | ちょっと柔らかめ宅配食 7食:4600円 14食:9100円 21食:13500円 かなり柔らかめ宅配食 7食:5200円 14食:9900円 21食:14800円ムースやわらか宅配食 7食:5200円 14食:9900円 21食:14800円 |
ちょっと柔らかめ宅配食 7食:4600円 14食:9100円 21食:13500円 かなり柔らかめ宅配食 7食:5200円 14食:9900円 21食:14800円ムースやわらか宅配食 7食:5200円 14食:9900円 21食:14800円 |
初回無料 通常:700円 定期:350円 |
わんまいる | お試しコース(5食)3223円 通常コース(5食)4260円 |
5食:3686円 | 通常850円(税込935円) ※北海道、沖縄県への配送:1,950円(税込2,145円) |
つるかめキッチン | 糖質制限気づかい御膳 7食:6680円 14食:12700円 21食:19046円 塩分制限気づかい御膳 7食:6680円 14食:12700円 21食:19046円たんぱく&塩分制限気づかい御膳 7食:7100円 14食:13500円 21食:19900円カロリー制限気づかい御膳 7食:6680円 14食:12700円 21食:19046円つるかめバランス栄養御膳 7食:6450円 14食:12200円 21食:17950円つるかめやわらか御膳 7食:6900円 14食:13100円 21食:19300円 |
糖質制限気づかい御膳 7食:4800円 14食:9100円 21食:13300円 塩分制限気づかい御膳 7食:4800円 14食:9100円 21食:13300円たんぱく&塩分制限気づかい御膳 7食:5100円 14食:9700円 21食:14200円カロリー制限気づかい御膳 7食:4800円 14食:9100円 21食:13300円つるかめバランス栄養御膳 7食:4600円 14食:8800円 21食:12900円つるかめやわらか御膳 7食:4900円 14食:9400円 21食:13800円 |
無料 |
食宅便 | おまかせコースA、Bセット(7食):3920円 低糖質セレクトA、B(7食):3920円 塩分ケア おかず7食A、B:4340円 カロリーケア1200 おかず7食A~E:4340円 カロリーケア1600 おかず7食A~E:4340円 たんぱくケア おかず7食A~G:4340円 やわらかい食事(あいーと)A、B、Cセット:4406円 |
おまかせコースA、Bセット(7食):3920円 低糖質セレクトA、B(7食):3920円 塩分ケア おかず7食A、B:4340円 カロリーケア1200 おかず7食:4340円 カロリーケア1600 おかず7食:4340円 たんぱくケア おかず7食:4340円 やわらかい食事(あいーと)A、B、Cセット:4406円 |
390円 ※代金引換払いは1梱包(2セットまで)につき代金引換手数料320円 |
いたわり食堂 | 7食セット:5200円 14食セット:10200円 21食セット:15000円 |
7食セット:4500円 14食セット:8800円 21食セット:12900円 |
初回:無料 単品注文:700円 定期便:350円 |
まごころケア食 | 健康バランス 7食セット:3980円 10食セット:5200円 14食セット:6480円 21食セット:9480円カロリー調整食 7食セット:3980円 14食セット:6480円 21食セット:9480円糖質制限食 7食セット:3980円 14食セット:6480円 21食セット:9480円塩分制限食 7食セット:3980円 14食セット:6480円 21食セット:9480円たんぱく調整食 7食セット:4200円 14食セット:6880円 21食セット:9880円やわらか食 7食セット:4600円 14食セット:7880円 21食セット:11480円 |
健康バランス 7食セット:3800円 10食セット:5020円 14食セット:6300円 21食セット:9300円カロリー調整食 7食セット:3800円 14食セット:6300円 21食セット:9300円糖質制限 7食セット:3800円 14食セット:6300円 21食セット:9300円塩分制限 7食セット:3800円 14食セット:6300円 21食セット:9300円たんぱく調整食 7食セット:4020円 14食セット:6700円 21食セット:9700円やわらか食 7食セット:4420円 14食セット:7700円 21食セット:11300円 |
無料 ※沖縄県及び一部地域を除きます |
ワタミの宅食ダイレクト | 塩分カロリーケアコース(4食):2224円 おまかせコース(4食):2668円 |
塩分カロリーケアコース(7食):3500円 おまかせコース(4食):4200円 |
お試しセット:無料 定期購入:全国一律 800円 |
上記のメニューを見るとたんぱく質制限や塩分制限など制限宅配食はいろいろあります。
しかし、たんぱく質制限で8つものコースを用意しているのは食宅便だけです。
好き嫌いのある方もない方も、メニューの選択肢が多くて気分に合わせて料理を選べるのは食宅便だけですよ。
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介護食宅配の注意点
賞味・消費期限を守って食べる
賞味期限を確認して、期限を過ぎたお弁当は食べないようにしましょう。
また食べ残したお弁当も食中毒の原因となる可能性があるので、もったいないですが食べるのは止めた方がいいですね。
介護食は高齢者向けの食事なので、食中毒などには細心の注意を払って作られています。
冷凍だからと言っていつまでも食べられるわけではありません。
調味料のプラスは要注意
塩分制限は毎日続けることが大切なので、自分で味付けをプラスすることはできるだけ控えましょう。
香辛料や出汁でしっかりと味付けされて美味しく作られている宅配食ですが、ちょっとしょう油を垂らしたり、塩を使うと塩分量が変わってきます。
計画的に注文する
注文してから家に届くまで何日かかるかも大切です。
翌日に届くお弁当から、数日後に届けられるお弁当もあります。
食べるペースと納品のペースを考えて、余裕を持って注文するようにしたいですね。
タンパク質制限の高齢者介護食まとめ・感想
高齢者の中で腎機能が低下してきたら、「食宅便」のたんぱくケアシリーズがオススメです。
繰り返しになりますが、腎機能が低下すると体に溜まった老廃物が排出されにくくなくなります。
老廃物が蓄積されないようにするためには、タンパク質を制限する必要があります。
「食宅便」には、栄養士が栄養のバランスを考え、しっかりと計算されたタンパク質制限食があります。
宅配食を利用することで、毎日のメニュー作りやその都度計量しなければいけないなど、料理を作るご家族の負担も軽減します。
タンパク質制限をする人に向けた、「食卓便」たんぱくケアシリーズをぜひ試してみてください。
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